Ceea ce odinioara se numea post se numeste acum detoxifiere. Aceasta este abrevierea cuvantului detoxifiere si inseamna ceva de genul „detoxifiere” . Dietele de detoxifiere sunt menite sa scape organismul de substantele nocive pe care le ingerati prin dieta, alcool, medicamente sau influente ale mediului. Un efect secundar pozitiv si de dorit al tratamentului de detoxifiere este ca vei pierde cateva kilograme in greutate in doar cateva zile.
Postul si abtinerea temporara de la mancare sau obiceiuri este o parte integranta a aproape tuturor religiilor. Ideea din spatele acestuia este de a renunta voluntar la placerile fizice , de a usura corpul si de a face loc experientelor spirituale. Procedand astfel, renunti la vechile obiceiuri si faci loc pentru altele noi. Dar postul poate avea si motive medicale. Face parte din diferite tratamente alternative si naturale, cum ar fi postul terapeutic sau Ayurveda .
Ce se intampla cu organismul ca urmare a dietei de detoxifiere?
Daca nu oferi organismului hrana sub forma de carbohidrati (zahar), proteine sau grasimi, acesta cade din nou pe rezervele sale. Mai intai foloseste zaharul depozitat, care este stocat sub forma de glicogen in ficat. Cand cantitatea de zahar este epuizata dupa 24 de ore, organismul incepe sa descompuna proteinele . Abia dupa aproximativ 8 zile rezervele de grasime sunt folosite pentru a genera energie. Acum kilogramele incep sa se topeasca.
Criticii detoxifierii sau postului terapeutic sustin ca organismul nu are nevoie de niciun ajutor pentru detoxifiere, deoarece el insusi are mecanisme eficiente de detoxifiere . Ficatul, de exemplu, poate neutraliza aproape orice poluant cu o enzima adecvata.
Asa functioneaza tratamentul de detoxifiere: 3, 7 sau 21 de zile
O dieta de detoxifiere poate dura de la cateva zile pana la cateva saptamani. Intervalele comune sunt, de exemplu, 3, 7 sau 21 de zile. Cel mai bine este sa incepeti tratamentul de post cu cel putin o, de preferat 3, zile de alinare , pe care sa evitati urmatoarele:
- Alcool
- Cofeina
- Nicotina
- alimente de origine animala
In dimineata primei zile de post, faci o curatare a colonului . Pentru a face acest lucru, beti 1 litru de apa cu 30 pana la 40 de grame de sare Glauber in 20 de minute . Puteti imbunatati gustul cu suc de lamaie. Alternativ, puteti face o spalatura colonica. Curatindu-va intestinele, va goliti intestinele, va pregatiti corpul pentru zilele de post si preveniti senzatia de foame.
Dieta de detoxifiere de 3 zile
Se recomanda un tratament de detoxifiere de 3 zile, de exemplu, daca doriti sa va usurati corpul dupa o lunga petrecere dupa sarbatori . Planul de consum include 3 sucuri sau smoothie-uri de fructe si legume proaspat preparate in fiecare zi. Cateva sugestii:
Suc de fructe si legume
- Morcovi, telina, mar
- Pere, portocale, morcov
- Struguri, mere, fructe de soc
Smoothi-uri
- Spanac, castraveti, ghimbir, mar
- Avocado, salata de miel, pere, arpagic, lapte de cocos
- Banane, capsuni, busuioc, lapte de soia
- Afine, banane, lapte de ovaz
Fa-ti timp pregatindu-l si bucura-te constient de sucuri si smoothie-uri in inghitituri mici. Bea multa apa intre mesele cu suc , de preferinta neincarcata, de exemplu aromata cu suc de lamaie. Alternativ, va puteti potoli setea cu fructe sau ceaiuri din plante.
Cumparati fructe si legume proaspete inainte de tratament
Ia ingredientele pentru sucuri inainte de zilele de post, astfel incat sa nu fii nevoit sa mergi la cumparaturi intre ele si sa fii tentat. Cumparati fructe si legume proaspete, de sezon si asigurati-va ca exista varietate in sucuri.
Cura de detoxifiere de 7 zile
Urmati instructiunile dietei de detoxifiere de 3 zile. Din a patra zi puteti inlocui 1-2 portii de suc cu mancaruri solide . Meniul include fructe si legume:
Cuarc de fructe sau salata
Amesteca fructele tale preferate cu nuca de cocos sau soia sau compune o salata de fructe. Fiti atenti la varietate atunci cand alegeti. Va puteti rafina creatiile cu un topping de nuci sau seminte maruntite si fructe uscate.
Supe de legume
Fii creativ si aici si gateste diferite tipuri de legume intr-o supa. Le puteti amesteca cu crema vegana pentru a face o supa groasa sau savurati legumele tocate ca minestrone. Cateva sugestii:
- Supa de cartofi si fenicul cu patrunjel tocat
- Supa de morcovi, dovlecei si broccoli
- Supa rece de avocado si castraveti cu busuioc
Legume fierte la abur
Taiati diferite legume in bucati de marimea unei muscaturi, amestecati-le cu ulei de masline si lasati-le sa se gateasca la cuptor.
Planul de nutritie de detoxifiere pe 21 de zile
Urmati planurile de detoxifiere din zilele 1-7. Incepand din a opta zi, puteti suplimenta mesele cu proteine animale si cereale sau orez o data pe zi . Iata cateva idei pentru feluri de mancare usoare:
- Legume la cuptor gratinate cu mozzarella si un piept mic de pui
- Cartofi cu ierburi
- Vinete la cuptor umplute cu orez brun si ciuperci
- File mic de somon cu zoodles (taitei de dovlecel)
- Taitei de spelta cu tofu afumat si sos de rosii
- Salata greceasca cu feta vegana
Ai grija de corpul tau in timpul tratamentului de detoxifiere
O dieta de detoxifiere amelioreaza presiunea asupra corpului tau, dar renuntarea la alimentele obisnuite si la aportul caloric poate fi foarte stresant la inceput. Prin urmare, este recomandat sa o luati usor in primele zile pana cand corpul dumneavoastra s-a adaptat. De exemplu, cel mai bine este sa programezi tratamentul de detoxifiere de 3 zile intr-un weekend lung in care sa te poti odihni si sa ai grija de tine. Dormi atat cat iti cere corpul, fa o plimbare lunga in aer curat, viziteaza sauna.
Un plan alimentar de detoxifiere imbunatateste sanatatea
O revizuire a studiilor stiintifice arata ca detoxifierea poate oferi unele beneficii pentru sanatate.
- Excesul de greutate: Dupa un timp scurt poti slabi cateva kilograme cu tratamentul de detoxifiere. La inceput este doar apa, dar apoi organismul tau isi foloseste si rezervele de grasime. Desigur, cateva zile de post nu sunt suficiente pentru a-ti schimba dieta. Dar pentru multi inseamna o schimbare de tendinta si introducerea intr-o dieta mai sanatoasa. Postul reduce excesul de greutate si te ajuta sa-ti regandesti dieta.
- Hipertensiune arteriala: Pierderea in greutate are un efect pozitiv asupra hipertensiunii arteriale.
- Diabet: Pe de o parte, diabeticii beneficiaza de pierderea in greutate. Pe de alta parte, in general, nu aveti nevoie de niciun medicament pentru scaderea zaharului in timpul unui post. Unii pacienti au avut nevoie de mai putine sau deloc medicamente dupa post daca si-au optimizat stilul de viata.
- Migrene: In diverse studii, postul a avut un efect pozitiv si asupra migrenelor si bolilor atopice precum astmul, neurodermatitele si alergiile, precum si asupra bolilor psihosomatice.
Pot aparea urmatoarele efecte secundare ale dietei de detoxifiere
- Probleme circulatorii cu ameteli si greata
- Scaderea zaharului din sange (hipoglicemie), ducand la simptome de stres, cum ar fi transpiratie, tremor si batai rapide ale inimii
- Prea putin sodiu in serul sanguin (hiponatremie), care poate duce la dureri de cap si chiar la edem cerebral
- Cefaleea migrena
- Dureri acute de spate
- Crampe musculare
- Vedere temporar mai proasta
- tulburari de somn
Cand nu ar trebui sa incepi o dieta de detoxifiere
Daca esti sanatos, corpul tau poate face fata bine programului de economisire a caloriilor. Cu toate acestea, daca nu sunteti foarte in forma, ar trebui sa intrebati medicul daca un tratament de detoxifiere ar fi util pentru dvs.
Oamenii care:
- sunt subponderali sau au o tulburare de alimentatie
- suferiti in prezent sau ati avut recent o infectie sau o alta boala.
- sufera de boli grave ale inimii si rinichilor
- sufera de cancer
- au probleme cu tiroida
- suferiti de guta sau probleme ale vezicii biliare
O dieta de detoxifiere este tabu pentru femeile insarcinate si care alapteaza . Oricine sufera de tulburari metabolice sau boli cronice trebuie sa consulte un medic inainte de a incerca orice tip de post . Acelasi lucru este valabil si pentru tensiunea arteriala scazuta, subpondere si batranete . Oricine ia medicamente nu are voie sa tina post singur, deoarece multe medicamente trebuie sa fie ajustate de un medic de post in timpul postului.
Evita efectul yo-yo dupa dieta detox
Daca tratamentul de detoxifiere dureaza mai mult de cateva zile, temutul efect yo-yo poate aparea daca mananci din nou ca inainte dupa tratament. Organismul utilizeaza apoi fiecare calorie in mod deosebit pentru a preveni urmatoarea „foamete”. Prin urmare, este important sa cresteti incet din nou cantitatea de calorii si, in mod ideal, sa faceti o schimbare permanenta in dieta dumneavoastra.
Evaluarea nutritionala a dietei de detoxifiere
Aproape nu exista studii semnificative care sa evalueze pe deplin efectele dietelor de detoxifiere. Din punct de vedere stiintific, nu este necesara curatarea organismului de substante nocive. Un organism uman sanatos este capabil sa se curete singur, deoarece poate elimina substantele nedorite prin ficat, rinichi, intestine, piele si respiratie.
Cu toate acestea, daca doriti sa va schimbati dieta, o dieta de detoxifiere poate fi un loc bun de inceput. Cu toate acestea, acest lucru ar trebui facut intotdeauna in consultare cu un medic pentru a preveni deficienta de nutrienti.
